3月20日，正值春分，以“科技赋能产业链 创新激活新动能”为主题的2026年茅台集团科技创新工作会在茅台会议中心召开，系统总结过去一年及“十四五”期间取得的科技创新成果，研究部署新阶段科技创新工作，着力推动科技创新和产业创新深度融合，以科技创新赋能产业转型升级，持续为茅台高质量发展注入强劲动能。

　　茅台集团党委书记、董事长陈华出席会议并讲话，集团及股份公司领导参加。

　　“十四五”时期，茅台始终把科技创新摆在发展全局的核心位置，一批关键核心技术取得突破，一批科创平台建成投用，一批创新成果落地见效，传统酿造与现代科技深度融合迈出坚实步伐，质量管控、绿色发展、数字转型、人才队伍、体制机制等全方位提升，科创实力始终保持行业领先地位。2025年，茅台在酿造原料、微生物、工艺与设备技术、风味品质评价、酒体设计以及数字化、绿色化等领域取得多项科研突破，特别是组建了生物科技公司和数科公司，为推动产业转型升级、培育发展新兴产业奠定了基础。

　　会议指出，要提高站位、深化认识，准确把握茅台科技创新的战略方位和发展使命。科技创新是践行国企使命、服务国家战略的必然要求，要坚持以科技创新为驱动，加快培育发展新质生产力，塑造新发展优势，积极助力全省经济高质量发展。科技创新是推动酒行业发展、引领转型升级的关键变量，要勇于探索、敢于领跑，坚持在传承中守正、在创新中提升，以自身的转型升级带动白酒产业从“经验酿造”走向“科学酿造”，引领历史经典产业在新时代焕发新生机、实现新跨越。科技创新是破解自身发展难题、实现高质量发展的制胜法宝，要在生产端、管理端、产业链上持续发力，推动科技创新和产业创新深度融合，在强化质量管控、提升治理效能的同时，积极培育战略性新兴产业，不断巩固品质优势、品牌优势、市场优势。

　　会议指出，要聚焦重点、精准发力，坚决扛牢科技创新赋能茅台高质量发展的战略任务。要坚持把科技创新贯穿茅台发展全过程、各领域，既立足当下，运用科技创新服务酒主业高质量发展，也着眼未来，以科技创新培育新动能、激活新动力，推动企业治理提质增效，实现短期突破与长远发展有机统一。要牢牢守护“种子芯片”、深入解析“酿造机理”、持续做优“品质表达”，以现代科技加持品质工程；要加快推动产业链绿色转型，不断筑牢酿造生态防线，以绿色技术赋能低碳循环；要不断提升i茅台运营保障能力，持续构建数字化营销生态，以智慧营销助力市场转型；要持续积蓄创新动能，积极探索产业转化，以生物制造拓展新兴赛道；要加快构建数据驱动的治理体系，持续筑牢数据信息的安全防线，以数智驱动促进现代治理。

　　会议指出，要强化保障、凝聚合力，全力为科技创新提供坚实支撑。要紧扣党的二十届四中全会、省委十三届八次全会部署要求，围绕集团“十五五”发展规划，进一步强化基层党组织的引领作用，统筹谋划好科技创新工作，以“强党建”引领科技创新方向；要建强用好科创平台、强化人才支撑，以“厚资源”夯实科技创新基础；要健全科技创新管理机制、强化科研投入保障、完善考核评价体系，以“活机制”激发科技创新动力；要鼓励人人创新、构建开放生态、强化宣传引领，以“优生态”营造科技创新氛围。

　　会议强调，全体科技工作者要坚定信心、勇担重任，以坚如磐石的定力、只争朝夕的干劲、攻坚克难的勇气，锚定目标、真抓实干、潜心专研，全力推动茅台科技创新工作取得新突破、迈上新高度，为茅台“十五五”高质量开局起步注入更加坚实、更加澎湃的科技力量。

　　会议作《2026年科技创新工作报告》，书面报告《茅台酒近十年工艺技术攻关总结》及《“十四五”科技创新工作总结》，系统回顾了2025年及“十四五”时期的科技创新工作成效，谋划“十五五”时期科技发展规划，并对2026年开局任务作安排部署。

表彰仪式

　　会议发布了《酱香型白酒酿造原料品种定向选育技术研发及应用》《酱香型白酒酿造微生物“群落-菌株-基因”三级解析技术的构建及应用》和《大曲安全贮存特征参数的研究及应用》等茅台“十四五”十大科研成果，并对《高温大曲成曲机制及应用研究》《基于非靶向组学技术的茅台酒有机分子动态变化特征解析》《采供协同数字化体系研究》等15项在2025年度取得的重要科技创新成果进行了表彰。

　　茅台集团、茅台酒股份公司相关部门及各子公司主要负责人，受表彰组织代表，返聘技术人员，以及从事科技工作人员代表参加。

一审：张映芳 王城

二审：陈杨 蔡忠成 方存芳

三审：王幸韬 吴德望