清晨的茅台制曲七车间，晨光还未完全穿透窗格，喻南芳的身影已出现在车间晾堂里，着手准备班组生产的各项工作。这样的场景从喻南芳2006年进入茅台酒厂制曲车间起，便日复一日地上演着。十九年光阴流转，当年那个跟着老师小心翼翼学习工艺的青涩学徒，早已成长为独当一面的曲师。她用不变的匠心守护着缕缕曲香，也用细腻的温情编织着传承中的点滴故事。

喻南芳查看曲面拌料情况

　　初入酒厂，每每看到墙上“爱我茅台，为国争光”的标语时，喻南芳深知，这并非空洞口号，而是刻进心底的使命。学习制曲工艺的时候，她像海绵般吸收操作细节。踩曲时，为让曲块松紧合适，她在炎热的晾堂反复练习，掌心磨出的血泡被手套摩擦得生疼也不在意。翻仓时，她在曲仓挂温湿度计，每两小时记录数据；炎热夏季依然蹲在曲块堆间反复观察、认真记录，汗水早已浸透衣衫，她却浑然不觉，目光专注地掠过每一块曲块，每一滴汗里都浸着她对传统工艺的敬畏，都凝着对制曲品质的执着守望，上百张曲块照片成了她的培训教材。

喻南芳查看曲块装仓情况

　　多年如一日的磨炼，让“严苛”二字刻进了喻南芳的骨髓，也让她练就了一身本事。“她总是班组里来得早、走得晚的人，制曲的每一道工序，她都力求做到精益求精。”同事们提起她，都竖大拇指。

　　但在喻南芳眼里，这是一名茅台党员应该承担的责任。她常说：“练好内功是基础，也要团结同事一起向前。把班组当成家，把同事当成家人，才能凝聚人心，共同制好曲。”这份信念让她在班组中扮演着“大家长”的角色。夏日酷暑时，她总会提前熬制好凉茶、备好冰水，防止员工中暑；寒冬腊月里，她又会熬制红糖姜水，让大家在忙碌间隙能喝上一口热饮暖身。员工生病时，她带领班组代表登门探望；遇到同事家庭困难，她带头组织募捐。班组员工李朝芳感慨道，“喻老师的关怀奉献，让我们整个班组充满了家的温暖。”

喻南芳向同事分享制曲经验

　　在技艺传承上，喻南芳也深知自己肩负的责任，毫无保留地把多年积累的制曲经验传授给班组员工。从基础的踩曲力度到翻仓技巧，从匠心精神到质量信仰，她都亲自示范、手把手教学，不厌其烦地讲解，帮助员工更好地领会。她还定期组织班组技能培训和工作交流，鼓励大家分享经验，共同进步。在她的带领下，班组多次在QC创新课题中取得优异成绩。

　　徒弟陈欣至今记得初入班组时的手足无措，那些看似简单的踩曲工序，在自己手中却总不得要领。每当她急得眼眶发红，喻南芳总会耐心地走到她身边，轻声说：“别慌，我教你。” 正是这份毫无架子的耐心，让陈欣渐渐放下紧张。“刚进班组的时候，我以为制曲不过是些重复的体力活，可师父用行动告诉我，这里面藏着大学问。师父常说，制曲就像培育生命，每个环节都藏着茅台酒的密码。” 陈欣对师父喻南芳充满感激与敬佩，“这些年，她毫无保留地把经验倾囊相授，从不嫌我学得慢，不仅教会我技术，更让我懂得，传承的不仅是技艺，更是那份对品质永不妥协的坚守。”

喻南芳组织开展读书活动

　　守艺传情之外，喻南芳同样用心经营着班组的文化生活。她牵头组织“三八”手工活动、清明扫墓、端午包粽子等民俗活动，让大家在忙碌之余感受传统文化的魅力。作为车间阅读兴趣小组组长，她精心策划每一场阅读活动，希望通过书香缓解大家的工作压力，激发创新灵感。在她看来，制曲不仅是一门技术，更是一种文化传承，需要从多维度滋养匠心。

　　十九载曲香为伴，以匠心守艺传情。“一路走来，并未磨平我的激情，而是让我更加明白曲师的职责。”面对未来，喻南芳表示，将继续以厂为家，坚守“质量是生命之魂”，以匠心和责任酿好大曲、做好传承，为茅台的发展作出自己应有的贡献。

一审：张映芳  何雪沙

二审：陈杨 蔡忠成 方存芳

三审：王幸韬 吴德望