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【贵州省工人先锋号】破茧成蝶 逐光前行 制曲二车间17班的蝶变之路

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发布时间:2024年05月01日

文章作者:张映芳

文章来源:    发布时间:2024年05月01日    文章作者:张映芳

  曲为酒之骨。茅台高温制成的大曲,具有特殊的曲香,是茅台酒风味物质的重要来源之一。一粒粒小麦蜕变为一块块优质大曲的背后,是一代代茅台制曲人日复一日、年复一年的辛勤耕耘和默默坚守。

制曲二车间17班

  在茅台制曲车间,有这样一群人,他们长年累月置身于热浪滚滚的曲仓,与微生物共酿,乐此不疲地在曲盒上来回旋转,与“曲精灵”共舞。他们是创新开拓的引领者,是提质增效的奉献者,是优良作风的践行者,更是青春建功的奋进者。

  一个人的努力是加法,一个团队的努力是乘法。这一群“曲精灵”的守护者,将最美年华绽放在制曲一线,用实干笃行持续擦亮“先锋”底色、提升“先锋”成色、彰显“先锋”本色,深度诠释了茅台制曲匠人的责任和担当。他们就是被贵州省总工会授予“贵州省工人先锋号”的茅台制曲二车间17班。

制曲二车间17班班长王莉代表班组在贵州省庆祝“五一”国际劳动节暨表彰大会上领奖

  制曲二车间17班成立于2006年,由1名曲师、1名班长、2名副班长和28名员工组成,平均年龄32岁,是一支朝气蓬勃和充满战斗力的队伍。他们在平凡的岗位上,怀揣梦想、脚踏实地,敢想敢为、善作善成,以坚韧不拔的毅力和奋勇争先的姿态奋力前行,逐渐成长为一支与时代共进、与茅台发展同频的先锋力量。

  “制曲工作看似简单平凡,却是一项需要技艺和团队协作的工作。每一块优质大曲的呈现,都由众多班组员工用匠心和智慧制作而成。”制曲二车间17班曲师邓梁彬说道。

班组员工精心踩制的曲块

  近年来,制曲二车间17班沐浴着茅台高质量发展的春风,通过打造管理型、文明型和团队型班组,在生产质量中奋楫争先,在班组建设中争创一流,营造了创先争优的浓厚氛围。

  着力打造“管理型”先锋班组。制曲二车间17班以质量为核心,以“打造车间先进班组,争创公司标杆团队”为工作愿景,以“铸造卓越团队,争创一流班组”为工作理念,紧盯年度产量质量目标,全方位提升班组管理水平,实现了提质增效双丰收。

  班组建立的“骨干+员工自主踩曲管理制”,把班组建设融入日常,持续营造了比学赶帮超的良好氛围。为有效提升曲块的踩制质量,每天踩曲时,班组员工会自主组建成四个踩曲小组,小组成员之间进行相互提醒、相互监督,推动共同进步。期间,班组骨干会从曲块的高度、形状以及摆放等对小组的踩曲质量进行考核,并评选出当天的最优小组。

  据制曲二车间17班班长王莉介绍,班组成员之间的相互监督,能有效提高踩制曲块的质量。踩曲小组的建立,让班组员工更加明白团队作战的重要性,只有团结协作、群策群力,才能获取最后的胜利。

班组和谐融洽的工作氛围

  倾力打造“文明型”先锋班组。制曲二车间制曲17班坚持以生态环保为中心,积极创建了“曲之芭蕾”品牌。从质量、文化、创新、安全和环保五个维度,鼓励员工主动承担责任,实现了安全生态双保证。班组组织开展的“月月环保有主题,天天都是环保日”活动,为车间推动生态环保工作树立了标杆和样板。

  聚力打造“团队型”先锋班组。制曲二车间17班还十分重视人才培养工作,积极参与公益事业,实现了人文公益双提升。

  班组制定的五年计划,有针对性地为员工建立了立一个志、行一次孝、读一本书、日行一善、改一个过的“五个一”成长机制,建立员工发展双轨道途径,量身定制个人发展路线,不断强化员工的整体文化素养。先后培养了贵州省最美劳动者2名,茅台工匠1名,集团优秀师徒1对。

  “在17班这个大家庭里,紧张有序的工作节奏以及和谐融洽的班组氛围,使大家紧密地团结在一起,每个人都与班组共同进步、共同成长,也让我很快地融入了班组和工作中。”刚大学毕业的新员工夏丽如是说道。

  在公益事业上,制曲二车间17班也是不遗余力、尽己所能。自2017年起,班组启动留守儿童长期定点帮扶计划,先后在仁怀市二合镇、后山苗族布依族自治乡等地,建立了20余对“一对一”帮扶对象,累计帮扶9次,帮扶资金达6余万元。同时,他们还心系留守儿童和孤寡老人,多次前往敬老院开展送温暖活动,弘扬敬老爱老的中华传统美德,彰显了团队良好的精神风貌。

班组开展送温暖活动

  制曲二车间17班创建的“帮帮帮”小组,永远做第一时间挺身而出的人。他们在完成本职工作的基础上,还自发帮助新员工、体力弱的员工以及其他班组完成三仓任务,形成了车间内独特的互帮互助景象,得到了省国资委、公司和车间的高度认可。

  制曲二车间工会副主席刘小菊说,“帮帮帮”小组在车间内掀起了一股互帮互助的热潮,让整个车间变得更加团结,增强了车间的凝聚力和向心力。在他们的带动下,车间互帮互助的氛围也变得更加浓厚起来,进一步提升了员工的幸福感。

  日积跬步,终至千里。凭借骄人的成绩和敢闯敢干的劲头,制曲二车间17班先后获得茅台“青年文明号”“特级质量信得过班组”,遵义市“工人先锋号”,贵州省“质量信得过班组”,国家级“质量信得过班组”等荣誉称号。

  一个曲盒,一副面罩,每一次脚尖起舞的背后,是一颗颗匠心与一块块优质大曲的深度融合,寄托着茅台制曲匠人对酿造美酒的热切希望。制曲二车间17班的蝶变之路,有“从零开始”的艰难,有“破茧成蝶”的阵痛,更有“登上峰顶”的惬意。

  志之所趋,无远弗届,穷山距海,不能限也。奋斗者的前方没有终点,只有新的起点。制曲二车间17班这群年轻的制曲匠人们,将继续用实干吹响嘹亮的先锋号角,逐光前行,奋力书写新的奋进篇章。

  

  

编辑:杨进 王城

责编:陈杨 蔡忠成 方存芳

编审:王幸韬 吴德望

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