【匠心粱农】王崇乾：赤水河畔的“守粮人”

　　赤水河蜿蜒流淌，滋养着龙井镇大鹿村的万亩良田。56岁的王崇乾穿梭田间，躬身打理高粱穗秆。这片被誉为茅台“第一生产车间”的土地，承载着他半生的耕耘与牵挂，守好这一方粮田，既是守护家乡的特色产业，也是撑起一家人安稳生活的底气。

　　王崇乾是土生土长的大鹿村人，近年来，他亲眼见证了家乡高粱产业的岁岁更迭。如今，家中儿女皆已成家立业，安稳的家庭生活背后，是他踏实勤恳的半生坚守。早年，为改善家庭生活，他曾动过外出务工的念头，但年岁渐长，外出打拼愈发不易，他最终选择扎根故土、深耕良田，在家乡的高粱田里寻得谋生的出路，以一亩亩良田、一季季耕耘，坚守着赤水河畔的种粮初心。

　　转机出现在2019年。在茅台高粱规模化、标准化种植的号召下，王崇乾看到了希望。因为村里青壮年悉数外出务工，不少耕地长期闲置撂荒，他便主动扛起锄头，承包了20亩土地种植红缨子高粱。最让他踏实安心的，是茅台实实在在的惠农政策：公司免费提供优质高粱种子、配套有机肥，大幅减轻种植前期投入；签订固定收购订单，高粱成熟后统一收购，价格稳定不愁销路。对于想要留守乡土、分担家庭重担的王崇乾而言，这片高粱地，便是撑起全家生活最坚实的底气。

　　20亩高粱地的耕种管护，从育苗、施肥、除草到收割，王崇乾全程亲力亲为。日复一日的农耕里，他始终坚守匠心，农忙时节，天未亮便踏露下田，直至暮色深沉才归家歇息。为守住茅台酒用高粱的优良品质，他严格恪守有机种植标准，每逢茅台农技人员下乡指导，他必定到场认真记录、虚心求教，在反复实操中，熟练掌握田间管护、病虫害绿色防治、水肥科学配比等各项技术要领，把标准化种植要求融入每一寸田间劳作。

　　在王崇乾的深耕细作与示范带动下，村里的高粱产业实现了蜕变。此前，大鹿村高粱种植方式粗放，亩产不足240公斤，农户收益微薄，大家种植积极性普遍不高。看着王崇乾科学种植、稳产增收，全村农户纷纷转变传统种植思路，主动跟随他学习标准化、有机化管护技术。致富不忘乡邻的王崇乾，也主动扛起村里高粱产业带头人的责任。针对村内留守农户、老年农户不懂科学种植、管护技术落后的难题，他常年奔走在各家各户的田间地头，毫无保留分享种植管护经验，手把手指导乡亲们规范种植，带动整片村组规模化发展红缨子高粱产业。如今，当地高粱亩产已稳定提升至350公斤，越来越多的乡亲依靠高粱种植拓宽增收渠道，稳稳踏上产业致富的乡村振兴路。

　　赤水河畔的万亩红粱，是企业与乡土双向奔赴的见证，更是匠心与责任的双向成就。多年来，茅台深耕产业源头，持续投入建设有机高粱基地，以“免费供种供肥、订单保底收购”的暖心惠农政策，切实解决农户就业增收难题，激活乡村土地活力。而以王崇乾为代表的千千万万“匠心粱农”，扎根河谷良田，耐住日晒风雨、守住品质标准，用心种好每一株红缨子高粱，为茅台酒酿造筑牢源头根基。

一审：罗乐 王城